venerdì 25 febbraio 2011

Colle Bereto alla Chianti Classico Collection 2011


Tra le numerose aziende presenti quest'anno alla Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda spiccava Colle Bereto.

L'azienda si trova nel Comune di Radda in Chianti, a 30 km circa da Siena e 40 km da Firenze, nel cuore della zona storicamente più antica del Chianti Classico, rigorosamente vocata alla produzione di vino di altissima qualità. Il centro aziendale è costituito da un antico borgo chiantigiano, finemente ristrutturato. Delle origini antichissime di Colle Bereto se ne parla fin dai primi dell'XI secolo, quando ne veniva fatta donazione alla Chiesa di San Lorenzo a Coltibuono da parte di un ricco possidente di Radda in Chianti.
Tra i vini prodotti i vini Chianti Classico, Riserva Chianti Classico, Il Cenno (Pinot Nero 100%), IL Tocco (Merlot 90% Sangiovese 10%) e fra gli altri prodotti mieli, aceti, grappe di Chianti e olii extravergini d'oliva.


Fabrizio Del Bimbo

Nessun commento:

Posta un commento